¿Qué puedo desayunar sí estoy en ayuno intermitente?

Desayuno en Ayuno Intermitente: ¡Sí, es Posible!

El ayuno intermitente se ha vuelto una tendencia popular en el mundo del bienestar y la salud. Pero, ¿qué pasa con el desayuno? Aquí te mostraremos cómo puedes disfrutar de un desayuno saludable mientras sigues practicando el ayuno intermitente.

¿Por qué desayunar en ayuno intermitente?

En el ayuno intermitente, el objetivo es alternar entre periodos de ayuno y alimentación. Aunque el desayuno es comúnmente asociado con romper el ayuno, es totalmente posible disfrutar de un desayuno durante el periodo de alimentación sin afectar los beneficios del ayuno.

¿Qué puedo comer?

alimentos permitidos

• Huevos: Ricos en proteínas y nutrientes, los huevos son una excelente opción para el desayuno en ayuno intermitente. Puedes prepararlos de diversas formas: revueltos, cocidos, en tortilla, etc.
• Avena: Llena de fibra y carbohidratos complejos, la avena es una opción reconfortante para el desayuno. Puedes combinarla con frutas, nueces o semillas.
• Yogur griego: Alto en proteínas y bajo en azúcar, el yogur griego es una opción refrescante y saciante para el desayuno. Agrégale frutas o frutos secos para un extra de sabor y nutrientes.
• Frutas y verduras: Opta por frutas y verduras frescas, como plátanos, manzanas, bayas, aguacate, espinacas, tomates, etc. Son ricas en vitaminas, minerales y antioxidantes.
• Frutos secos y semillas: Almendras, nueces, semillas de chía, semillas de lino, etc., son excelentes fuentes de grasas saludables, proteínas y fibra.

Consejos prácticos

• Mantén el tamaño de las porciones: Aunque estés en ayuno intermitente, es importante no excederse en las porciones durante el periodo de alimentación para no comprometer los beneficios del ayuno.
• Hidrátate bien: Bebe suficiente agua durante el periodo de ayuno y también durante el desayuno. El agua es esencial para mantenernos hidratados y ayudar en la digestión.
• Escucha a tu cuerpo: Cada persona es única, por lo que es importante prestar atención a las señales de tu cuerpo y ajustar tu dieta según tus necesidades y preferencias.

Ejemplos de desayunos en ayuno intermitente

• Opción 1: Huevos revueltos con espinacas y tomates, acompañados de una porción de aguacate.
• Opción 2: Avena cocida con leche de almendras, rodajas de plátano y una cucharada de semillas de chía.
• Opción 3: Yogur griego con bayas frescas, almendras picadas y una pizca de canela.

Conclusiones

Desayunar durante el ayuno intermitente es posible y puede ser una forma deliciosa de comenzar el día. Opta por alimentos nutritivos y equilibrados para mantener tu energía y bienestar a lo largo del día.

¡Recuerda consultar a un profesional de la salud antes de realizar cambios significativos en tu dieta!